Корзина
72 отзыва
Сертифицированная компания Prom.ua
Интернет-магазин "Вилка"
Производители
Показать всеСвернуть
Контакты
Интернет-магазин "Вилка"Игорь
УкраинаЗапорожская областьЗапорожье
+38050324-72-47
+38068212-88-48
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380
50
324-72-47
+380
68
212-88-48
Посуда для ресторанов: виды и особенности выбора

Посуда для ресторанов: виды и особенности выбора

Посуда для ресторанов: виды и особенности выбора

Правильно подобранная посуда – это лицо ресторана, кафе или бара. Можно сказать главный критерий выбора того или иного заведения клиентом, происходит посредством визуального восприятия: интерьер, посуда, дизайн и конечно же кухня.

Стеклянная посуда – немаловажный атрибут барной стойки, качественное стекло, так как и хороший бармен «дорогого стоит». Опираясь на выбор столовых приборов важно проследить за тем, чтобы они гармонично вписывались в общий интерьер ресторана, кафе или бара, а также были выполнены из качественных материалов. Хорошая кухня и дешевая посуда будут плохо сказываться на имидже заведения и посещаемости клиентов.

Для бесперебойной работы Вашего заведение потребуется много разнообразной посуды, предназначенной не только для посетителей, но и для приготовления пищи. В интернет магазине «Вилка» представлен широкий ассортимент посуды для ресторана, кафе и бара на разный вкус и социальный пакет. У нас вы сможете выбрать множество ведер для льда, подставки для бутылок, рюмки барные, трубочки для коктейлей, шейкера, фурнитуру для барной стойки и многое другие.  

Но стоит помнить о том, что профессиональная посуда, которая используется для нужд ресторана или кафе, бара значительно отличается от домашней посуды, предназначенной для использования на кухне. Посуда для заведений должна быть долговечной, высококачественной, в течение длительного времени сохранять привлекательный внешний вид и быть удобной в использовании.

Плюсом качественной керамики является ее прочность и износостойкость. В эту же категорию входит барная посуда из стекла – бокалы для вина, стаканы для напитков, креманки и многое другое. Столовые приборы из нержавеющей стали классического дизайна, без затейливых украшений и использования драгоценных металлов. Словом, акцент делается на функциональность и простоту.

По каким критериям выбирать посуду для ресторана? Посуда для ресторана или кафе, является не только функциональным предметом, но и формирует общее представление о заведении, выбор лучше начинать на раннем этапе – еще при разработке дизайна интерьера помещения. Так как за то время, пока будет оформляться зал, можно найти  подходящие под будущий интерьер тарелки, бокалы, приборы. Покупать предметы сервировки необходимо с запасом. В лучшем случае наборов должно быть примерно в три раза больше, чем посадочных мест, если речь идет о ресторане высокого класса. В кафе допускается меньшее количество – примерно в два раза превышающее число возможных посетителей. Этот запас создается для того, чтобы гости не ждали своих блюд подолгу, а также для быстрой замены разбитой посуды. Также, все предметы столового и кухонного инвентаря должны отвечать установленным стандартам качества, вне зависимости от того, в каком заведении они используются – в ресторане высокой кухни или маленьком кафе на улице. Желательно, чтобы все наборы были из одной коллекции, использование разномастной посуды дает ощущение дисгармонии заведения.

В интернет магазине «Вилка» вы найдете все, что необходимо для создания позитивного имиджа вашего ресторана, кафе или бара, благодаря широкому выбору посуды для заведений общественного питания.

Предыдущие статьи